O clique não é o fim da jornada
Já vi restaurante investir para levar gente ao Instagram enquanto o perfil ensinava o cliente a pedir por um caminho diferente do cardápio que queríamos fortalecer. O anúncio funcionava; a orientação depois do clique não ajudava.
Eu faria um teste simples: pegue o celular de alguém que nunca comprou e peça para encontrar o horário, o endereço e o botão de pedido. Onde essa pessoa para para perguntar, há trabalho a fazer.
Para encher o salão, mostre a ocasião
Se a proposta é trazer gente para o almoço de terça, não basta publicar uma foto bonita do prato. Mostre o ambiente, diga quando abre, onde estacionar ou como chegar, e deixe claro se é preciso reservar.
Pense no motivo real para sair de casa: uma pausa no trabalho, um jantar em família, uma comemoração. A comunicação fica mais forte quando a pessoa se imagina naquela mesa.
- Endereço e horário estão corretos no Google e no Instagram?
- O conteúdo mostra ambiente e ocasião, além do produto?
- A reserva ou contato está fácil de achar?
No delivery, teste como cliente novo
Abra o cardápio no celular. O produto do anúncio aparece sem procurar demais? Dá para entender tamanho, acompanhamentos, preço e entrega? Se o anúncio promete um combo que está escondido, a gente está pagando para criar dúvida.
Uma oferta só ajuda quando a pessoa consegue terminar o pedido. Por isso eu olharia o caminho inteiro, da campanha até o pagamento, antes de concluir que precisamos de mais anúncios.
- Clique no anúncio e chegue ao item anunciado.
- Confira foto, descrição, disponibilidade e taxa de entrega.
- Faça um pedido de teste até a etapa final.
Depois disso, medir o que importa
Clique mostra interesse; compra e visita contam outra parte da história. Eu acompanharia os dois, separando salão e delivery, e registraria o que mudou na oferta ou no atendimento no mesmo período.
Faça duas perguntas na revisão: em qual etapa as pessoas desistiram e quem pode corrigir isso nesta semana? Se o cardápio está confuso, melhore a apresentação. Se o salão está vazio apesar do alcance, reveja convite, horário e acesso. Só então decida se aumentar o investimento é a resposta.
Aumentar o tráfego antes de corrigir o caminho só faz mais pessoas encontrarem a mesma dificuldade.
Qual é o próximo passo do seu restaurante?
Vamos conversar sobre seus canais, sua comunicação e o que merece atenção agora.
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